タケノコ採り ― 2013/05/22
こんにちは。錆猫です。
どーもリアルタイムにUPできませんわー
2ヶ月近くのタイムラグのあるネタ。何を今更。
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４月8日
ワラビ採りしてきました～
さっそく山菜おこわに。
ウマーo(^∀^)o
…
…
（ ＾ω＾）・・・
以上！！
ワラビの次はタケノコ掘りの季節です！！
…とこれまた孟宗竹（モウソウチク）としてはもう終わりですがね…
今年は正直掘るのは諦めていました。
去年まで掘らせてもらっていた竹林が
宅地になってしまったんです…・゜・(ノД`)・゜・。
…が、思わぬ所でタケノコを採らせてもらえることに。
5月下旬に入りましたが、まだ孟宗竹が採れました。
5月下旬～6月に出てくる細長いタケノコも採れました。
うーん。孟宗竹以外のタケノコの見分けがつかん！
調べたら斑点があるので、真竹（マダケ）かと思われます。
隣は途中で折れて失敗した孟宗竹タケノコ…(´△｀)
斑点がなくて太めの淡竹（ハチク）、
同じく斑点のない大名竹など…
野菜直売所に行ったら淡竹があったので、よーく確認してきましたw
ゆがいて、木の芽味噌作っていただきました。
いつもタケノコの皮をむきながら思うのですが、
サビ猫って斑点が似ているよなあと…
特に耳の後ろとか…毛の生え具合まで
なんね？
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