田んぼ（代かき） ― 2012/06/03
6月です。
いよいよ田植えシーズンです。
棚田米づくりプロジェクトの農作業に参加してきました。今回は代かき作業。
田んぼの土と水を均す、田植え前の作業です。
田起こし⇒畦修理⇒元肥散布⇒水引き込み⇒代かき（今ここ）
ほとんどはトラクターを使いますが、
機械の入らない端の部分などは、レーキなどを使って手作業で均していきます。
レーキって猪八戒の持っている道具・・・下のはちょっと形が違うか。
泥が重くて、端は刈った草が溜まっていたりと、結構重労働です。
しかしあまり日が照らなかったので、体力的にはキツくならず助かりました。
関東在住（おそらく千葉）の方も来られていました。
避難がてら、お孫さんの住むこちらに一時的に来られているそうです。
まだまだ落ち着かない地震・原発問題。大変ですよね。。。
さて、紫陽花シーズンがそろそろですが、峠を走るとこれを沢山見ることができます。
ハナウド（花独活）
セリ科ハナウド属。でかいので相当目立ちます。
これ、何か使えないのかと思って調べたけど、食用にも薬用にもしないらしい。残念～。
鑑賞用ぐらいかなあ・・・
ちなみに薬用にするのはシシウド(猪独活)。セリ科シシウド属。
生薬「独活」として、鎮痛、鎮静、血管拡張などに効能。
山菜として有名なウド（独活）は、ウコギ科タラノキ属で全くの別物。
親戚でもなく赤の他人だったのか～
生薬は「和独活」として、シシウドの「独活」と区別。
ややこし～い。(´Д`)
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